Мультиварка – устройство, которое есть практически на каждой кухне. С ее помощью можно приготовить супы и гарниры, йогурты и выпечку. Во время использования прибора вы столкнетесь с проблемой ее правильной чистки, поскольку с каждым приготовлением все части мультиварки постепенно загрязняются.
Какие части мультиварки нужно чистить?
Конечно же, в первую очередь нужно чистить те детали, которые соприкасаются с продуктами. Их вы будете мыть после каждого применения. Помимо этого, в устройстве есть внутренние элементы, которые также иногда требуют чистки.
Деталь мультиварки | Правила обработки |
Крышка | Нуждается в регулярном мытье после каждого применения, поскольку на поверхности крышки скапливается конденсат и капли жира. Впоследствии, осевшие остатки придадут новому блюду неприятный аромат и вкус. |
Чаша | Обязательно мойте чашу после каждого использования, соблюдая правила чистки в зависимости от материала, из которого она сделана. |
Дно и стенки | Особенно важно следить за состоянием дна и стенок прибора, когда что-то «убежало» или выкипело. В корпус запрещено лить жидкость. Нагар и остатки пищи удаляются подходящим веществом. |
Нагревательный элемент | Изредка, но все-таки нуждается в чистке, так как со временем на его поверхности появляется нагар. |
Диск | Располагается вокруг нагревательного элемента и также требует очистки от нагара. |
Клапан на крышке | Здесь регулярно собирается пар и жир, поэтому мыть клапан нужно как можно чаще. У большинства моделей он снимается и очищается. |
Влагосборник | В него стекает вода с крышки, которая испаряется при готовке. Достаточно время от времени сливать воду из емкости и очищать ее моющим средством. |
В каждой инструкции к мультиварке детально описываются составные части, если вы не нашли какую-либо деталь, поищите ее на схематическом рисунке.
Химические средства
В ассортименте бытовой химии представлены товары, специально разработанные для чистки мультиварок. Их состав отлично справляется с жиром и остатками пищи и не вредит поверхности. Качественно удаляет жир и грязь с керамических или тефлоновых поверхностей. Устраняет запахи и обладает антибактериальным защитным свойством. Иногда в набор моющего средства входит специальная губка для чистки антипригарных поверхностей.
Подобное средство можно заменить гелем или пенкой для кухонных приборов, а также жидкостью для мытья посуды с нейтральным уровнем рН.
Народные способы
Если магазинного средства не оказалось под рукой, воспользуйтесь подручными, которые имеются на кухне. Они хорошо справляются с жирными загрязнениями или остатками пищи и не вредят покрытию.
Хозяйственное мыло
Универсальное средство, которое справляется практически с любыми загрязнениями. С его помощью попробуйте очистить крышку мультиварки от следов жира.
Вспеньте мыло и нанесите на губку. Жесткой стороной губки потрите поверхность и оставьте раствор на 10–15 минут. После этого смойте вещество водой и протрите крышку сухой мягкой тряпкой. Для наилучшего эффекта добавьте в мыльный раствор несколько капель моющего средства для посуды.
Хозяйственное мыло не только убирает жир и грязь, но и устраняет посторонние запахи.
Вода с лимоном
Если жирные пятна слишком старые, смягчить их поможет сок лимона. Смешайте 1 литр воды с соком одного лимона и залейте в чашу. Включите режим «готовка на пару» на 10 минут. За это время пары лимонной кислоты попадут на загрязнения и размягчат присохшие остатки пищи и жира.
Крышку вы также можете протереть тряпочкой, смоченной в воде с лимонной кислотой или соком.
Уксус
С помощью уксуса вы сможете устранить не только загрязнения, но и неприятный запах.
В литре теплой воды растворите 1 ст. ложку 9% уксуса и протрите поверхности. Для более стойких загрязнений используйте функцию приготовления на пару. В чашу залейте стакан воды и добавьте 1 ч. ложку уксуса. Включите соответствующий режим на 10 минут, и после его окончания чашу и крышку протрите сначала влажной, а потом сухой тряпкой.
Сода
Сода – отличное антисептическое средство, впитывающее загрязнения и запахи.
Приготовьте содовую кашицу из 50 мл воды и 3–5 ложек пищевой соды. Нанесите массу на губку и протрите пятна. Оставьте вещество воздействовать 10–15 минут, а затем смойте теплой водой. На последнем этапе протрите все поверхности сухой тряпкой. Обратите внимание, что мыть тефлоновую или керамическую чашу содой не рекомендуется, так как ее частички могут повредить покрытие.
Нужно ли мыть мультиварку после покупки
Не стоит сразу после покупки закладывать в чашу продукты и начинать готовить. Вероятно, при производстве и реализации прибор был подвержен различным воздействиям, поэтому перед применением все части, которые будут касаться продуктов, лучше помыть. Внешнюю и внутренние части корпуса протрите влажной тряпочкой, а чашу и крышку мыльным раствором воды.
Перед первым использованием залейте в чашу стакан воды и включите режим «приготовление на пару» на 10 минут. Процедура поможет избавиться от остатков веществ, наносимых при окончательной обработке изделия на заводе.
Как убрать запах в новой мультиварке
Бывает, что после вскрытия упаковки от мультиварки исходит неприятный запах пластмассы. Если его не устранить и начать готовить, пища получится с неприятным ароматом и вкусом.
Для удаления подобного запаха воспользуйтесь подручными веществами: соком лимона или уксусом. Выбранный продукт смешайте с водой, залейте в чашу и включите режим пароварки на 20–30 минут. Неприятный запах исчезнет.
Можно ли мыть мультиварку полностью под краном
Поскольку мультиварка – электрический прибор, мыть корпус под краном строго запрещено. Если на поверхности или внутри устройства появились капли жира или грязи, протрите их влажной тряпкой, а затем сухой. Подобным образом поступите и с внутренними стенками. Делать это можно, только если устройство отключено от сети.
Допускается ли мытье мультиварки в посудомоечной машине
Мыть чашу мультиварки в посудомойке категорически не рекомендуется. Тонкое антипригарное покрытие легко повреждается и выдерживает только аккуратную ручную мойку.
Методы очистки крышки мультиварки?
Мультиварки бывают со съемной или несъемной крышкой. Уход за ней подбирается в зависимости от модификации устройства.
Со съемной крышкой
Крышку, которая полностью снимается с корпуса, мойте после каждого применения мультиварки. Перед мытьем разберите ее на составные части: внутренний диск, паровой клапан и резиновый уплотнитель.
- Паровой клапан промойте под струей теплой воды. Необязательно делать это каждый раз, достаточно следить, чтобы его отверстия не забились.
- Чистке резинового уплотнителя уделите особое внимание, поскольку он слишком впитывает запахи.
- Внутренний диск промойте мыльной губкой и прополосните.
- После процедуры все части обязательно просушите, и только потом собирайте крышку.
С несъемной крышкой
Чтобы отмыть несъемную крышку, выполните следующие действия:
- Корпус мультиварки оберните полиэтиленом, проследив, чтобы не было щелей.
- Наклоните прибор.
- Крышку помойте мыльной губкой.
- Протрите влажной чистой тряпкой, а затем сухой.
- Полиэтилен снимайте, когда будете уверены, что крышка полностью сухая.
Как отмыть чашу мультиварки?
Главное правило мытья чаши – не использовать металлических и жестких губок или абразивных веществ, а чистку производить очень осторожно.
От пригоревшей еды
Если в чаше пригорели продукты, ни в коем случае не очищайте ее абразивными веществами и жесткими щетками.
Чтобы очистить емкость, заполните ее теплой водой, добавив в нее 1 колпачок «Сифа». Оставьте чашу отмокать на 1–2 часа, а затем уберите излишки загрязнений губкой.
Избежать пригорания вы также сможете, если будете соблюдать несложные рекомендации:
- правильно выставляйте температуру режима, не превышая установленного программой максимума;
- чашу мойте после каждого применения;
- следите, чтобы клапаны не были забиты;
- не заливайте в емкость больше разрешенного объема.
От жира
Жировые загрязнения удаляйте с помощью средства для мытья посуды. Внутренние и внешние части мультиварки протрите мыльной губкой, а затем промойте водой. На последнем этапе насухо вытрите все элементы прибора.
От гари
Обычно нагар образуется на дне мультиварки под чашей. Чтобы избавиться от гари:
- Протрите днище влажной тряпкой.
- Засыпьте поверхность содой.
- Оставьте вещество на 15 минут.
- Уберите излишки соды и нагара влажной мягкой тряпкой, так, чтобы не поцарапать покрытие.
- Протрите днище сухой тряпкой.
От накипи
Если на поверхности чаши появилась накипь, поможет лимонная кислота или уксус. Важно начать борьбу при первых появлениях налета, а не ждать пока накипь полностью покроет чашу.
В емкость налейте 1 литр воды и добавьте 1 ст. ложку уксуса или лимонной кислоты. Включите режим приготовления на пару на 10–15 минут. Затем слейте воду и протрите чашу сухой тряпкой.
Внутренние и внешние части мультиварки, на которых образовался налет, протрите содовым раствором. Подержите смесь на поверхности 10–15 минут, а затем протрите влажной тряпкой.
От плесени
Если после мытья чаша и крышка мультиварки были недостаточно просушены, в местах избытка влаги могут появиться плесневые грибы. Чтобы удалить загрязнения и продезинфицировать поверхность воспользуйтесь обычной содой. Для этого:
- Наполните чашу водой до максимального уровня.
- Растворите небольшое количество соды в воде.
- Установить режим суп или любую другую программу, чтобы вода прокипела.
- Дождитесь завершения работы прибора и прополосните чашу.
- Вытрите все поверхности сухой тряпкой.
Как отмыть нагревательный элемент
Нагревательный элемент располагается в днище прибора под чашей. Чтобы устройство служило долго, проводите очистку нагревательного элемента не реже 1 раза в месяц.
Его вы сможете почистить одновременно с днищем обычной содой. Чтобы внутри не собралась влага, перед процедурой разложите на днище впитывающие салфетки. Смочите поверхность влажной тряпкой и засыпьте содой на 10–20 минут. После этого уберите излишки раствора и загрязнений влажной губкой, и насухо вытрите поверхность.
Обратите внимание, чистить ТЭН можно только вытащив шнур устройства из розетки.
Как почистить клапан мультиварки
Один из самых важных элементов мультиварки – паровой клапан. Если он засорится или придет в негодность, процесс приготовления пищи может быть нарушен. Избежать подобных явлений поможет регулярный уход за клапаном. У большинства моделей он снимается, поэтому проблем с его мытьем быть не должно.
Непосредственно после каждого применения устройства снимайте клапан и промывайте теплой проточной водой. Если на поверхности осел жир или другие загрязнения для мытья используйте средство для мытья посуды. После очистки деталь обязательно просушите, и только потом возвращайте на место.
Как убрать запах в мультиварке
Неприятный запах в мультиварке после приготовления пищи может появиться ввиду различных причин, например, вы готовили рыбу или просто забыли, что в чаше осталась еда и долго туда не заглядывали. С любым неприятным запахом вы сможете справиться, главное используйте рациональные способы.
Как избавиться от запаха рыбы
Чтобы гарниры и десерты не пропахли запахом рыбы, которую вы накануне готовили в мультиварке, воспользуйтесь столовым уксусом. Заполните чащу водой и добавьте немного уксуса из расчета 2 ст. ложки на 2 литра жидкости. Включите режим «готовка на пару» максимум на полчаса. Затем прополосните чашу проточной водой и насухо вытрите полотенцем. Если запах не выветрился, повторите процедуру, увеличив время программы.
Как устранить запах плесени из мультиварки
Если при открытии крышки мультиварки вы почувствовали запах плесени, значит, в емкости появился плесневый грибок. Если очистка чаши с помощью соды не помогла, и неприятный аромат остался, разберите устройство на составные части и обработайте каждую из них содовым раствором. После процедуры запах должен уйти.
Как избавиться от запаха протухшей еды
Запах протухшей и затхлой еды способны удалить вещества и продукты с высокими адсорбирующими свойствами. К ним относятся: кофе, черный чай и даже морская соль. Чтобы избавиться от неприятного аромата:
- Засыпьте зерновой кофе в чашу и оставьте на 12 часов. За это время зерна вберут все посторонние запахи.
- Промойте чашу черным чаем. Обратите внимание, что заварку нельзя использовать для керамических емкостей, так как покрытие может потемнеть.
- Морскую соль насыпьте на дно чаши и прогрейте 10 минут. Оставьте вещество в мультиварке на ночь, и запах уйдет. После процедуры обязательно прополосните и насухо вытрите емкость.
Как устранить запах с уплотнительной резинки
Убрать запах с уплотнительной резинки вы сможете, «проварив» в мультиварке воду с лимонной кислотой.
Редко, но все же бывают случаи, когда запах не уходит ни при каких обстоятельствах. К сожалению, в подобных ситуациях помогает только замена уплотнительной резинки.
Что делать, если уплотнительная резинка пожелтела
Если уплотнительная резинка пожелтела, попробуйте снять ее и замочить в растворе соды или уксуса. После этого промойте деталь мыльной губкой и прополосните под струей воды. Если это не помогло, и желтизна осталась, не отчаивайтесь, ведь изменение цвета резинки никак не влияет на функционал мультиварки.
Профилактика затхлых запахов
Чтобы в будущем не думать о том, как избавиться от неприятного запаха, достаточно просто не допускать его появления. Для этого:
- не храните еду в чаше;
- тщательно мойте мультиварку после каждого контакта с продуктами;
- в чистом виде держите прибор в открытом виде на столешнице, а не в шкафу;
- если не собираетесь пользоваться устройством продолжительное время, положите в чашу цедру лимона или апельсина.
Уход за мультиваркой
Чтобы впоследствии не бороться со стойкими загрязнениями и неприятными запахами соблюдайте правила ухода за составными частями мультиварки.
Уход за чашей
Чашу очищайте непосредственно после контакта с продуктами. Материалы покрытия емкостей не переносят резких перепадов температур, поэтому дождитесь пока чаша остынет и только потом отправляйте под струю воды. Для мытья используйте моющее средство для посуды или просто теплую воду. Ни в коем случае не применяйте абразивных средств, металлических губок и не мойте чашу в посудомоечной машине.
Уход за крышкой
Крышку также очищайте регулярно, после готовки. Мытье производите в соответствии с ее модификацией (съемная или нет). При регулярном применении прибора 1 раз в месяц разбирайте крышку и очищайте части отдельно. Перед установкой крышки на место обязательно насухо вытирайте все ее элементы.
Уход за внутренним пространством
Внутренне пространство мультиварки не нужно чистить каждый раз. Тем не менее следите, чтобы оно не загрязнялось. Проводите процедуру чистки 1 раз в месяц. Протерев все части и поверхности влажной салфеткой. Если на диске, нагревательном элементе или стенках имеются жирные пятна, для их удаления используйте раствор соды. После процедуры все части вытирайте насухо и некоторое время просушите прибор, не закрывая крышки.
Чем лучше вы будете относиться к мультиварке – тем дольше она проработает и будет радовать вас вкусными блюдами без постороннего запаха и привкуса. Основная ваша задача – поддерживать прибор в чистоте, регулярно чистить чашу и ее составные и соблюдать простые правила их обработки.